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【中学部】５、６組合同生単

投稿日時 : 2024/07/17  職員 

栽培活動

５、６組では、生活単元学習で畑で作物を栽培しています。今年度は、ズッキーニ、オクラ、ヤーコン、サツマイモを植えました。ズッキーニ、オクラはすくすくと育ち、たくさん収穫しています。作物の収穫だけでなく、草取り、水やりも適宜行っています。修学旅行へ行く前日には、草取りもがんばりました！鎌を使用した草取りが、だいぶ上手になってきました。暑い中、みんな黙々と作業する姿は、かっこいいですよ～

　　　　　

調理活動

７月には、収穫したズッキーニやオクラを使用し、調理活動を実施。３人ずつの４グループに分かれ、リーダーを中心に、作業内容を確認しながら調理しました。昨年、包丁やガスの点火、火を怖がっていた生徒たちも、今年度は良い手つきで調理する様子が見られて、経験は力なり!を実感しました。

■調理前の話し合い活動

１２人分の材料の計算や調理手順など確認。

　　

 

■調理

　　

　　

 

■できあがった料理

ズッキーニとオクラ入りキーマカレー、オクラとトマトのスープ、ズッキーニとツナのサラダ、焼き野菜、キウイシャーベット

 

■盛り付けや配膳の協力

そして、みんなでおいしくいただきました！

　

■食べた後は、もちろん、協力して片付け