2024年12月の記事一覧

　高等部喫茶サービス班は12月17日（火）、森田高齢農業者生きがいセンターで喫茶それいゆをオープンしました。座卓での接客は初めてでしたが、学校で練習した成果を発揮し、お客様に気持ちよく過ごしていただけるよう丁寧な接客を心がけました。前回実施した校外それいゆが大きな自信になり、生徒も積極的にお客様とコミュニケーションをとっていました。また、感謝の言葉をかけていただきやりがいを感じていました。これからもサービス技術の向上だけでなく、丁寧な言葉遣いや所作、臨機応変に対応する力を伸ばしていきたいと考えています。